Način pripreme
U posudi mutimo jaja zajedno sa šećerom dok se šećer ne istopi.
Dodajemo ohlađeni i istopljeni maslac, nakon toga ulje i vanilu. Dobro promešamo.
Na kraju dodajemo prosejano brašno i prašak za pecivo. Umesimo meko testo.
Čokoladu rendamo na rende ili sečemo na komadiće. Dodajemo u testo i mesimo ponovo.
U tepsiju stavljamo papir za pečenje i nauljimo. Od testa uzimamo male kuglice i oblikujemo.
Ređamo gurabijice u tepsiju tako što treba da postoji rastojanje između njih.
Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni i pečemo na 180°C otprilike 30 minuta.
Kuvamo gurabije sa komadićima čokolade, ostavljamo da se ohlade i po želji posipamo šećerom u prahu.