Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni Kolač»Brauni sa komadićima čokolade

Brauni sa komadićima čokolade

Anelia TerzievaAnelia Terzieva
Kuvar
2485971157
Brauni sa komadićima čokolade
Fotografije: Anelia Terzieva
1 / 2
26/03/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
6
"Ne, ne treba nam izjaval ljubavi, dovoljno je da nam donesete ovaj brauni i naše srce je vaše"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer - 5 supenih kašika (braon ili kombinacija belog i braon)
  • maslac - 125 g
  • čokolada - 150 g, prirodna za kuvanje
  • kakao - 3 supene kašike
  • brašno - 3 supene kašike, pune
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • sladoled od vanile - 200 g
  • voće - sveže ili zamrnuto po izboru
* merne jedinice

Način pripreme

Umutimo jaja i šećer na penu. Rastopljeni i hladan maslac dodajemo i ponovo promešamo.

Polovinu čokolade, koja je takođe prethodno rastopljena, dodajemo u smesu. Dodajemo prosejano brašno i prosejan kakao i mešamo uz pomoć spatule ili drvene kašike.

Preostalu čokoladu izmrvimo na komade srednje veličine i takođe dodajemo u smesu.

Pokrivamo dno pravougaonoh pleha papirom za pečenej. Pečemo na 180 stepeni oko 10 minuta (maksimalno 11) u prethodno ugrejanoj rerni (170 stepeni sa ventilatorom).

Brauni ima veoma prijatnu teksturu, pošto komadići ostaju celi, a zajedno sa tim mekan i lepljiv iznutra.

Serviramo brauni sa komadima čokolade sa sladoledom i ukrašavamo voćem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: