Način pripreme
Za osnovu mrvim keksiće, mesim sa mekim maslacem, rasprostirem i blago ga dnu pritišćem koru od keksića.
U posudi pomešam krem sir, kiselu pavlaku, vanilu i šećer u prahu po ukusu. Veoma dobro umesim da ne bi bilo grudvica,
Ogulila sam bundevu, sitno sam iseckala, stavila sam šećer i skuvala.
Pasirala sam dok nije postalo glatko i kada se ohladilo dodala sam pakovanje želatina, napravljenog prema uputstvima na pakovanju.
Sastavila sam kolač sa bundevom, posula sam kokosovim brašnom i ostavila sam u frižideru na jednu noć.
Narednog dana sam servirala unikatni domaći kolač sa bundevom.