Način pripreme
U tiganju dinstamo bundevu sa maslacem i šećerpm. Kad omekša dodajemo i suvo grožđe, treba da ga potopimo u 1 šolju mlake vode ili likera, zavisi da li ga deca konzumiraju.
Dodajemo začine - cimet, đumbir, kokosovo brašno, vanilu, takođe i orahe.
Bundevaru ređamo po želji i ko kako zna, namažemo kore maslacem prethodno i na kraju pečemo u rerni, ugrevamo je na 180 stepeni oko pola sata.
Prelivamo vrelim sirupom od vode, šećera i soka od limuna.
Posipamo odozfo i korom od citrusa.
Kolač sa bundevom je umereno sladak i odgovarajuć je uz kafu, čaj, tamno pivo ili konjak u popodnevnim zimskim danima!
Neka vam je slatko!
