Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Krofnice»Krofnice jedinstvenog ukusa

Krofnice jedinstvenog ukusa

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k5449k528
Krofnice jedinstvenog ukusa
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 6
09/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
10
"Super ukusne krofnice, ne sumnjajte i obavezno ih isprobajte!"

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 100 ml
  • jaja - 2 komada
  • ulje - 50 ml
  • so - 1 ravna kašičica
  • šećer - 1 ravna kašičica
  • kvasac - 1 kašičica
  • brašno - 3 šolje
  • ulje - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu sipamo brašno sa solju, uljem, umućenim jajima, kvascem, šećerom i svežim mlekom.

Ako nemate sveže mleko može da se napravi i sa vodom. Promeša se viljuškom i posle se zamesi u meko testo.

Pokrije se krpom i ostavi 30 minuta da nadođe. Gotovo testo se razvije na debljinu od 1 cm.

Čašom se izrežu krugovi, a u sredini se izreže manji krug, da dobije oblik.

Zagreje se više ulja u tiganju na umerenoj temperaturi i prži dok ne dobije zlatnu boju. Kažem vam jedinstvene su - idealan doručak.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

1.5
50
40
30
21
11
Oceni: