Način pripreme
Oprati kupine, ostaviti da se ocede. Uzeti jednu šerpu I staviti kupine, pa šećer, pa kupine, pa šećer i sve tako dok se ne utrošite.
Staviti na srednju vatru i mešati dok se ne skida sa kašike. Kada se vidi dance od šerpe tada je gotov. I kada se skida sa kašike kap po kap isto je i tada gotov.
Ali pre nego što ga sipate u tegle morate ih oprati i osusiti u rerni. Posle toga ih staviti malo da se ohlade.
Konzervas stavljate pred kraj.
U neku posudu ga otopite i sipajte ga u džem mešati 2-3 minuta i sklonite sa vatre.
