Rolat od mlevenog mesa sa maslinama i kukuruzom
Руло от кайма с маслини и царевица
bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Slani Rolat»Rolat od mlevenog mesa sa maslinama i kukuruzom

Rolat od mlevenog mesa sa maslinama i kukuruzom

AneliaStefanovaAneliaStefanova
Inovator
1062069227
Rolat od mlevenog mesa sa maslinama i kukuruzom
Fotografije: AneliaStefanova
1 / 3
26/01/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
6
"Prijatno uz rolat sa mlevenim mesom sa maslinama i kukuruzom"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g, začinjeno
  • luk šalot - 2 glavice
  • beli luk - 3 čena
  • čubar - 1 kašika
  • biber - 1/4 kašičice
  • kari - 1/4 kašičice
  • ulje - za mazanje posude za pečenje
  • Za nadev
  • senf - 2 kašike
  • soja sos - 2 kašike
  • kukuruz - 3 kašike
  • masline - 20 komada, bez koštica
  • jaja - 2 komada
  • bugarsku luk - 1 prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Isečemo luk i beli luk, dodajemo suve začine i zamesimo mleveno meso.

Na dnu namazane posude za pečenje oformimo koru debljine oko 1, 5 cm.

Namažemo koru od mlevenog mesa senfom i soja sosom.

Isečemo masline na tanke kriške i poređamo u pravu liniju po sredini kore.

Preko maslina raspoređujemo i kukuruz.

Jaja skuvamo i sečemo na polovine. Poređamo polovine skuvanih jaja preko maslina i kukuruza i posipamo bugarskim lukom.

Pažljivo rukama uvijamo rolat i dodatno oblikujemo rukama.

Sipamo 100 ml vode i pečemo slani rolat na 180 stepeni u rerni sa ventilatorom.

Rolat sa mlevenim mesom sa maslinama i kukuruzom je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: