Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Mleveno meso»Slani rolat»Rolat od mesa sa kukuruzom i pečurkama

Rolat od mesa sa kukuruzom i pečurkama

Rolat od mesa sa kukuruzom i pečurkama
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Predstavljamo vam jedan veoma ukusan rolat od mesa sa bogatim nadevom, koji će vas oduševiti - i po izgledu, i po ukusu"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 1 kg
  • jaja - 1 komad
  • pečurke - 200 g
  • kukuruz - 100 g iz konzerve
  • kiseli krastavci - 2 - 3 komada
  • kačkavalj - 150 g
  • paradajz - 1 komad
  • peršun - suv
* merne jedinice

Način pripreme

U mleveno meso razbijte jaje. Isecite krastavce i pečurke. Dodajte ih u mleveno meso. Dodajte kukuruz i začine.

Umesite i oblikujte rolat, koristeći foliju da ga uvijete.

Stavite ga u namazan pleh i stavite u ugrejanu rernu. Malo pre kraja pečenja poređajte kolutiće paradajza i obilno pospite kačkavaljem.

Završite pečenje kad se kačkavalj rastopi. Isecit na parčiće i servirajte uz dodatak ili salatu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: