Način pripreme
Isečemo luk i beli luk, dodajemo suve začine i zamesimo mleveno meso.
Na dnu namazane posude za pečenje oformimo koru debljine oko 1, 5 cm.
Namažemo koru od mlevenog mesa senfom i soja sosom.
Isečemo masline na tanke kriške i poređamo u pravu liniju po sredini kore.
Preko maslina raspoređujemo i kukuruz.
Jaja skuvamo i sečemo na polovine. Poređamo polovine skuvanih jaja preko maslina i kukuruza i posipamo bugarskim lukom.
Pažljivo rukama uvijamo rolat i dodatno oblikujemo rukama.
Sipamo 100 ml vode i pečemo slani rolat na 180 stepeni u rerni sa ventilatorom.
Rolat sa mlevenim mesom sa maslinama i kukuruzom je gotov.
