Način pripreme
Isečete luk na sitno zajedno sa belim lukom.
Dinstate ih u dubokom tiganju ili šerpi sa oko 3-4 kašike ulja i malo vode.
Kada omekšaju dodajete skuvane leblebije i očišćen i isečen spanać.
Nastavljate dinstanje i dodajete začine - so, mleveni kumin, kurkumu i biber.
Dinstate leblebije sa spanaćem i azijskim začinima 5-10 minuta dok spanać ne bude gotov.