Način pripreme
Potopite želatin u hladnu vodu. Ostavite ga da nabubri i rastvorite ga na vodenoj pari.
Očistiti lubenicu od semenki i pasirajte je zajedno sa medom. Dodajte 1/2 želatina i dobro izmešajte.
Rasporedite u posudice ili čaše. Po želji unapred dno pospite kokosovim brašnom.
Kratko mutite pavlaku sa ovsenim pahuljicama i vanilinim šećerom. Dodajte ostali želatin i ponovo umutite.
Na kraju dodajte kakao i blago izmešajte kašikom. Pažljivo rasporedite (u posudice/čaše) na pire od lubenice.
Ubacite voćni krem u frižider na desetak minuta, nakon čega pomoću štapića pomešajte po rubu pirea i pavlake.
Pospite sa još malo kakaoa i vratite u frižider na 30 minuta.
Lubenica sa pavlakom, ovsenim pahuljicama i medom je gotova.
