Način pripreme
Naseckati hleb na sitne komade ili izlomiti rukama. Preliti mlekom i dodati vode koliko je potrebno hlebu da upije. Ne treba da pliva u vodi.
Dodati maslac i so.
Staviti da se kuva i povremeno mešati. Kuvati nekoliko minuta nakon što proključa, dok se ne pretvori u kašu.
Dodati sir i prokuvati još 1-2 minuta uz neprestano mešanje.
Ne morate se strogo pridržavati količina, stavite šta Vam odgovara u skladu sa ukusom.
Prijatno uz poparu sa mlekom i maslacem!