Način pripreme
Svinjsko meso se skuva da bude polugotovo.
U njega se dodaju luk i suvi začini.
Krompir i šargarepa se seku na sitno i takođe se dodaju u janiju sa svinjetinom.
Supa se paradajz sos i ulje.
Kada se sve skuva dodaje se grašak.
Svinjetina sa graškom se kuva još desetak minuta.
Za to vreme brašno se sipa u posudicu i muti se u gustu kašu sa malo vode.
Pomeša se sa sosom od janije i sipa se u vruće jelo.
Meša se dobro, da se sos zgusne, ali da ne zagori i svinjsko meso sa graškom i krompirom se sklanja sa ringle.
