Bonapeti.rs»Recepti»Pica»Džepići sa piletinom

Džepići sa piletinom

IskraIskra
Pomoćnik kuvara
757148
Džepići sa piletinom
Fotografije: Iskra
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
6
"Šta li se krije u ovim ukusnim zatvorenim džepićima?"

Potrebni sastojci

  • testo za picu - 1 pakovanje, sveže
  • pečeno pile - 1 šolja, iseckano
  • mocarela - 2/3 šolje, izrendana
  • sos marinara - 1 šolja
  • jaje - 1 veliko
  • sveže mleko - 1 supena kašika
  • parmezan - 1/4 šolje, izrendan
  • origano - 1/2 kašičice, sušeni
* merne jedinice

Način pripreme

Vadimo testo za picu 15 minuta pre nego što počnemo da radimo sa njim. Razvijemo ga, sečemo odmah u sredini po dužini i dva puta po širini tako da se dobije 6 kvadrata.

U posudi pomešamo iseckano pile, mocarelu, origano i ½ čaše sosa marinara. Dobro izmešamo.

Raspoređujemo smesu između svih šet kvadrata testa za picu koju stavljaju u donji ugao testa. Pazimo na krajevima da nema nadeva.

Mutimo zajedno jaje i mleko, nakon čega premazujemo oba ruba testa najbliže do nadeva. Savijamo praznu stranu testa na nadev i veoma čvrsto pričvrstimo oba komada testa zajedno.

Stavljamo svaku od zatvorenih pica u tepsiju obloženu papirom za pečenje, nakon čega ga premazujemo odozgo umućenim jajetom i posipamo ga parmazanom. Pravimo mali prorez u gornjem delu svakog džepa.

Pečemo džepove u prethodno zagrejanoj rerni na 180 °C otprilike 20 minuta ili dok ne postanu zlatkasti.

Vadimo džepiće sa piletinom iz rerne i serviramo ih sa ostalih ½ šolje sosa marinara.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: