Način pripreme
U posudi se umute jaja sa smeđim šećerom. Dodaje se topla limunada, ulje i prašak za pecivo. Izmeša se smesa, nadođe, ali posle pena pada.
Dodaju se obe vrste brašna i meša se smesa za kolač. Poslednej se dodaju krupno mleveni bademi kako bi se osetili komadići i malo kore oprane mandarine.
Sipa se na papir za pečenje sa prečnikom od 24 cm ili 20 cm. Peče se kora za ukusni kolač u zagrejanoj rerni na 180 С dok čačkalica koja se zabode ne bude suva.
Izvadi se, skida se papir i namaže se tečnom čokoladom. Iseče se na komade i na svaki se stavi kriška mandarine.
Odličan kolač sa mandarinama!
Prijatno sa kolačem sa mandarinama i limunadom!