Način pripreme
Bundeva se kuva zajedno sa šećerom. Pospite je cimetom i izgnječite.
U drugoj posudi pomešajte brašno, griz i šećer.
Kalup prečnika 26 cm premažite uljem i rasporedite polovinu suve smese.
Na to sipajte polovinu bundeve. Ponovo pospite suvom mešavinom, ponovo bundevom i poslednji sloj je ponovo sloj suvih sastojaka.
Maslac isecite na tanke kriške i rasporedite na kolač.
Kolač pecite na 180 stepeni sa ventilatorom dok ne porumeni.
Ostavite da odstoji 3-4 sata da omekša i postane sočan.
Kolač od bundeve i griza je spreman.
