Način pripreme
Zagrejte ulje u dubokom tiganju i zapržite usitnjeni luk i beli luk. Dodajte isečenu piletinu i dinstajte kratko.
U tiganj dodajte pečurke, a malo nakon njih - pečene paprike isečene na trakice.
Začinite sastojke solju i biberom. U skoro gotovo meso i povrće sipajte u malo vode rastvoren paradajz pire. Sipajte i crveno vino, pospite kuminom i čubrom.
Rasporedite sastojke u 4 đuvečare.
Pecite 20 minuta kavarmu, izvadite i u svaku đuvečaru razbijte po jedno jaje. Vratite da se dopeče dok ne bude gotovo.
Pileća kavarma sa pečurkama i jajetom je mnogo ukusna.
