Način pripreme
Izdinstala sam glavicu luk, narendala šargarepu i beli luk.
Dodala sam pirinač, bulgur, so, paradajz sok i oko 2 šolje vode.
Nakon što je provrelo isključila sam i ostavila da upije tečnost. Začinila sam biberom i čubrom.
Napravila sam i poređala posne sarme, posula alevom paprikom i uljem, pritisla tanjirom i nalina vrućom vodom.
Kuvala sam dok nisu bile gotove posne sarme od kupusa sa bulgurom i pirinčem.
