Način pripreme
Izdinstajte povrće na pari.
Pasirajte karfiol u secku, a brokoli isecite na sitno.
Umutite jaja i pomešajte ih sa povrćem, maslinovim uljem, začinima i kačkavaljem narendanim na krupno rende.
Od gotove smese oformite ćuftice od povrća i poređajte ih u posudu za pečenje na papir za pečenje.
Stavite ih u rernu na oko 25 minuta na 170 stepeni.
Servirajte ih sa sosom od belog luka ili mlečnim sosom po izboru.
Ćuftice od brokolija sa mlečnim sosom su mnogo ukusne.
Prijatno!
