Način pripreme
Umutite jaja u velikoj posudi.
U drugoj posudi pomešajte kukuruzno brašno, so, origano i dimljenu alevu papriku.
Isecite sir na kocke - pospite ga origanom, umočite ga u umućeno jaje, posle u kukuruzno brašno i na kraju ponovo u jaje.
Pržite pohovan sir dok ne postane zlatast i izvadite ga na kuhinjski ubrus.
Servirajte ovaj sir pohovan kukuruznim brašnom kao meze.
