Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Praznični snežni kolač

Praznični snežni kolač

NikiNiki
Guru
556753k143
Praznični snežni kolač
Fotografije: Niki
1 / 2
17/03/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
110 min.
Porcije
10
"Praznični kolač, koji ume da preuzme svu pažnju na sebe"

Potrebni sastojci

  • brašno - 200 g
  • jaja - 2 komada
  • maslac - 100 g
  • kisela pavlaka - 150 g
  • šećer - 170 g
  • kora limuna - 1 kašičica, narendana
  • sok od limuna - 3 kašike
  • so - 1 prstohvat
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • skrob - 1 kašika
  • borovnice - 150 g
  • Krem
  • kora limuna - 1 kašičica
  • šećer - 100 g
  • kisela pavlaka - 150 g
  • orasi - za posipanje
  • nana - sveža
  • limeta
* merne jedinice

Način pripreme

Omekšali maslac umutite sa šećerom, pa dodajte jedno po jedno jaje.

Dodajte sok od limuna, pavlaku i još malo umutite. Dodajte prosejano brašno i lagano i pažljivo mešajte kašikom.

Pomešajte borovnice sa skrobom u posebnoj posudi.

U testo dodajte rendanu koru limuna i borovnice, pa dobro promešajte.

Podmažite kalup za pečenje i stavite testo, pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40-45 minuta.

Krem pripremite mešanjem svih proizvoda. Gotov kolač sa kremom ostavite da se ohladi, izvadite iz kalupa, stavite na tanjir i premažite kremom.

Praznični snežni kolač pospite mlevenim orasima, svežom nanom i kriškama limete.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: