Način pripreme
Omekšali maslac umutite sa šećerom, pa dodajte jedno po jedno jaje.
Dodajte sok od limuna, pavlaku i još malo umutite. Dodajte prosejano brašno i lagano i pažljivo mešajte kašikom.
Pomešajte borovnice sa skrobom u posebnoj posudi.
U testo dodajte rendanu koru limuna i borovnice, pa dobro promešajte.
Podmažite kalup za pečenje i stavite testo, pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40-45 minuta.
Krem pripremite mešanjem svih proizvoda. Gotov kolač sa kremom ostavite da se ohladi, izvadite iz kalupa, stavite na tanjir i premažite kremom.
Praznični snežni kolač pospite mlevenim orasima, svežom nanom i kriškama limete.
