Način pripreme
Sipajte vodu u šerpu, posolite je i ubacite unutra ceo krompir (opran). Skuvajte dok ne bude polugotov.
Izdubite pažljivo poklopac u krompiru i izdubite ga. Pospite solju.
Izgnječite idzubljeni deo i dodajte usitnjenu pršutu i krem sir. Promešajte i napunite krompir.
Stavite ga u namzanu posudu za pečenje. Pospite svaki krompir kačkavaljem.
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Pecite punjeni krompir dok ne bude gotov.
Pospite ga peršunom i servirajte dok je još topao.
Pečeni punjeni krompir sa pršutom je mnogo ukusan.
