Zdrav obrok na tanjiru - povrće sa piletinom

Name: Zdrav obrok na tanjiru - povrće sa piletinom
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: pileće grudi - 400 g; slatki krompir - 1 kom.; kineski dugi patlidžan - 4 kom.; prokelj - 200 g; smeđi pirinač - 200 g; kokosovo ulje - za premazivanje povrća i piletine; himalajska roze so - 1 k.k.; mleveni biber - 1/4 k.k.; terijaki sos - 2 s.k.; tamno susamovo ulje - 1 s.k.

02.04.2022 | 10:08

Ilinka

Pomoćnik kuvara

48262271

Zdrav obrok na tanjiru - povrće sa piletinom

Fotografije: Ilinka

1 / 3

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

20 min.

Kuvanje

40 min.

Ukupno

60 min.

Porcije

"Predlog za današnji ručak - prijatno!"

Potrebni sastojci

pileće grudi - 400 g
slatki krompir - 1 kom.
kineski dugi patlidžan - 4 kom.
prokelj - 200 g
smeđi pirinač - 200 g
kokosovo ulje - za premazivanje povrća i piletine
himalajska roze so - 1 k.k.
mleveni biber - 1/4 k.k.
terijaki sos - 2 s.k.
tamno susamovo ulje - 1 s.k.

* merne jedinice

Pečeno povrće

Način pripreme

Pileće grudi i slatki krompir iseći na pribižno iste kocke i poređati na papir za pečenje.

Premazati kokosovim uljem i staviti da se peče 10 minuta na 200 stepeni.

Za to vreme očistiti prokelj, oprati patlidžan i iseći na delove oko 4cm. Dodati patlidžan i prokelj, takodje premazati kokosovim uljem i peći još 15 minuta na 200 stepeni. Posuti himalajskom solju i mlevenim biberom.

Povrće sa piletinom servirati sa pirinčem i preko svega preliti terijaki sos i tamno susamovo ulje.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter