Način pripreme
Skuvani pasulj se stavlja u posudu.
Luk se očisti i iseče na tanke polumesece.
Pečene paprike i sušeni paradajz se iseku na trake, a masline i kiseli krastavci na kolutove.
Svi sastojci se dodaju u pasulj.
Začinjava se solju, maslinovim uljem i balsamiko sirćetom.
Salata od pasulja se meša blago i pažljivo, kako bi zrna pasulja ostala cela.
Pre serviranja se posipa sitno isečenim peršunom.
Kada je servirate posebnim povodom, prazničnu salatu možete da aranžirate na način koji sam pokazala na slikama.
Prijatno uz moju salatu od pasulja za posebne povode!
