Način pripreme
Ispresujte beli luk i dobijenu pastu namažite ispod kože pilećih karabataka.
Pomešajte suve začine i premažite karabatake, pa ih ostavite na sobnoj temperaturi 1 sat.
Krompir oljuštite, iseckajte, posolite i skuvajte.
Pripremljen krompir stavite u podmazan pleh, poređajte piletinu, premažite majonezom, pokrijte dobro folijom i pecite na 200 stepeni oko 40 minuta.
Zatim uklonite foliju i pecite još 10 minuta. Poslužite sa šakom graška.
Pileći karabataci sa krompirom i majonezom su veoma ukusno jelo.
