Način pripreme
Očistite karabatake i isecite ih po sredini kosti. Oljuštite krompir i isecite ga na kriške.
Poređajte krompir na dno posude za pečenje. Odozgo poređajte karabatake. Začinite ih solju i univerzalnim začinom.
Dodajte šolju vode.
Ispecite jelo u zagrejanoj rerni. Po sredini pečenja okrenite karabatake u prelijte pavlakom. Dopecite dok ne dobije zlatastu preplanulost.
Pri serviranju garnirajte piletinu sa krompirom sa ruzmarinom.