Način pripreme
Bundevu očistimo i narendamo na krupno rende.
U udobnoj velukoj posudi pomešamo prezle, šećer (ako bundeva nije dovoljno slatka, dodajemo šećer po ukusu), cimet, vanilin šećer i prethodno iseckane orahe.
Svaku koru mažemo masnoćom (dve kore za jedno uvijanje) i preko nje poprskamo (ne stavljamo u red) dobro promešanu smesu od bundeve.
Uvijamo u rolat i stavljamo u namazanu posudu za pečenje. Kada su sve kore gotove u posudi mažemo ih odozgo sa još malo masnoće.
Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni, bez ventilatora na 210 stepeni oko 25-30 minuta.
Čekamo da se ohladi, isečemo i serviramo parčiće bundevare posute šećerom u prahu.
Ukusna bundevara sa prezlama i orasima je gotova.
