Način pripreme
Voćna keks torta sa šlagom i pavlakom se veoma brzo i jednostavno priprema.
Umutiti 300 g šlag krema sa 300 ml hladne kisele vode. Dodati 125 g šećera u prahu i mutiti još malo.
Dodati i 200 ml kisele pavlake i blago promešati. Ne mutiti pavlaku mikserom, jer će fil izgubiti čvrstinu.
Dodati izlomljeni keks, voće i sve izmešati.
Staviti sve na tacnu, na kojoj će stajati torta ili u kalup i staviti u zamrzivač oko pola sata da se stegne.
Umutiti 200 g šlag krema sa 200 ml vode i premazati ohlađenu tortu.
Ova količina je dovoljna za kalup 20x30. Lepše će se seći ako se pripremi jedan dan ranije.
Prijatno!
