Način pripreme
Pomešajte brašno sa praškom za pecivo.
U posudu razbijte jaje i umutite viljuškom.
Dodajte i ostale sastojke. Promešajte u ujednačenu smesu bez grudvica.
Zagrejte tiganj sa uljem i pomoću dve kašiek zagrebite i spustite u masnoću.
Pržite buhtlice na srednjoj ringli dok ne budu gotove sa obe strane.
Izvadite na kuhinjski ubrus i ostavite blago da se ohlade pre nego što servirate.
Buhtle sa kiselim mlekom i praškom za pecivo servirajte sa sirom.
