Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Slana Testa»Slano pecivo sa kačkavaljem sa makom i susamom

Slano pecivo sa kačkavaljem sa makom i susamom

Tedi-Tedi MinkovaTedi-Tedi Minkova
Početnik
102139
Slano pecivo sa kačkavaljem sa makom i susamom
Fotografije: Tedi-Tedi Minkova
1 / 2
30/05/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Slano pecivo sa kačkavaljem sa makom i susamom - da grickate popodne"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • jaje - 1 komad
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • soda bikarbona - 1/2 kašičice
  • sir - 150 g, narendan
  • kačkavalj - 150 g, narendan
  • maslac - 150 g, meki
  • brašno - 500 g
  • odozgo
  • žumance - 1 komad, za mazanje
  • susam
  • mak
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešamo sve nabrojane sastojke i zamesimo testo za slano pecivo.

Ostavljamo ga 10 minuta u frižideru.

Nakon toga ga podelim na 8 lopti.

Svaku loptu razvijemo i isečemo na 8 trouglova.

Uvijamo u slane kiflice i ređamo u posudu za pečenje postavljenu papirom za pečenje.

Mažemo ih žumancem i posipamo susamom, semenom maka.

Pečemo slano pecivo u prethodno zagrejanoj rerni.

Ispada sjajno! Možemo da serviramo ajran uz slano pecivo sa kačkavaljem sa makom i susamom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: