Način pripreme
Istopite kristal šećer da se dobije karamel.
Dodajte trešnje i mešajte dok se karamel ne istopi. Skinite sa ringle i ostavite da se u potpunosti ohladi.
U posudi pomešajte kiselu pavlaku, maskarpone i šećer u prahu. Mešajte dok se ne dobije homogena smesa mikserom ili metalnom žicom za mućenje.
Zagrejte sveže mleko i istopite tečnu čokoladu unutra.
U kalup sa padajućim dnom poređajte keks natopljen u mleko, krem, trešnje sa malo sosa kog su pustile, ponovo keks, krem... i tako dok se ne potroši količina.
Završite sočnu keks tortu sa kremom, izrmvite malo keksa odozgo.
Ostavite veoma brzu keks tortu sa trešnjama u frižideru da se stegne.
