Način pripreme
Iskidane listove ajsberga i na krupne kocke isečen paradajz pomešamo sa slaninom (isečenom na kocke) i maslinama, koje možemo da ostavimo cele ili da isečemo na sitne parčiće.
Pomešamo majonez sa kiselim mlekom, solju i biberom, promešamo pomoću žice i sa tako spremljenim dresingom prelivamo salatu.
Mešamo dobro i namrvimo podozgo plavi sir.
Salata sa ajsbergom i plavim sirom je mnogo ukusna.
