Način pripreme
Operite i skuvajte jaje. Oljuštite i sačuvajte.
Operite povrće. Stavite ga u korpicu mašine na paru. Sipajte vodu u donji deo i kuvajte dok ne bude gotovo.
Izvadite i poređajte u veliki tanjir. Isecite i ukrasite belancem.
Posolite i narendajte žumance odozgo.
Prelijte šargarepe sa malo maslinovog ulja i servirajte.
Zdrave šargarepe na pari su gotove.
