Način pripreme
Umutite slatku pavlaku uz pomoć miksera na gust krem. Dodajte šećer u prahu, kiselu pavlaku i maskarpone. Nastavite da muite dok ne dobijete homogenu smesu.
Potopite keks u kafu /treba da bude mlaka/. Poređajte red keksa, a odozgo namažite sloj krema. Poređajte red jagoda i ponovo krem.
Stavite red keksa, prethodno potoljen u kafu. Namažite ponovo kremom.
Očistite jagode i ukrasite tortu sa maskarponeom, isecite jagode na kriške i poređajte.
Ivice torte pospite kokosovim brašnom, a preko jagoda sipajte rendanu belu čokoladu.
Ukrasite tortu sa jagodama listićima mente.
