Način pripreme
Operite tikvice i izrendajte na krupno rende. Veoma dobro ocedite i stavite u posudu.
Dodajte umućena jaja, brašno, mirođiju, so i kačkavalj. Zagrejte tiganj sa masnoćom.
Oblikujte ćuftice od tikvica, uvaljajte u pomešane prezle i brašno.
Pržite na srednjoj vatri dok ne bude gotovo sa obe strane.
Izvadite na papirni ubrus kako bi upio višak masnoće.
Servirajte odmah ćuftice od tikvica u tiganju.