Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Ćufte od Povrća»Ćufte od tikvica u tiganju

Ćufte od tikvica u tiganju

Ćufte od tikvica u tiganju
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 3
09/07/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
10
"Letnja večera, flaša Uza i jedna jenska šerpa puna takvih ukusnih i hrskavih ćuftica od tikvica"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 1 kg
  • jaja - 3 komada
  • brašno - 9 supenih kašika
  • mirođija - vezica
  • so
  • kačkavalj - 1 šoljica, izrendan
  • da se uvalja
  • brašno - 2 supene kašike
  • prezle - 2 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Operite tikvice i izrendajte na krupno rende. Veoma dobro ocedite i stavite u posudu.

Dodajte umućena jaja, brašno, mirođiju, so i kačkavalj. Zagrejte tiganj sa masnoćom.

Oblikujte ćuftice od tikvica, uvaljajte u pomešane prezle i brašno.

Pržite na srednjoj vatri dok ne bude gotovo sa obe strane.

Izvadite na papirni ubrus kako bi upio višak masnoće.

Servirajte odmah ćuftice od tikvica u tiganju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: