Način pripreme
Jaja se mute mikserom, dodaje se šećer i ponovo se mute dok se ne pretvore u penu. Nakon toga se postepeno dodaje brašno dok se ne dobije homogena smesa.
Sipajte ulje prašak za pecivo, vanilu, narendajte jabuku i dodajte ih u smesu. Dodajte prstohvat cimeta i umutite smesu, može i kašikom.
Dobija se ne mnogo gusta kaša. Kad zagrebete kašikom, treba da se razliva. Sipajte u kalup za kuglof.
Pecite kolač od jabuke u prethodno zagrejanoj rerni na 150 stepeni oko 45 minuta ili dok čačkalica ne bude suva.
Prijatno uz jednostavan kolač od jabuka u kalupu za kuglof!
Komentari