Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kolač sa cimetom u kalupu za kuglof

Kolač sa cimetom u kalupu za kuglof

MarianaMariana
Šef kuhinje
272842k
Kolač sa cimetom u kalupu za kuglof
Fotografije: Mariana
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
12
"Prstohvat cimeta i običan kolač postaje jednostavno neodoljiv."

Potrebni sastojci

  • cimet - 10 g
  • jaja - 3 komada
  • smeđi šećer - 1 kašičica, od trske
  • brašno - 2 šolje
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • ulje - 1/2 šolje
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • soda bikarbona - 1/2 kašičice
  • maslac - za uljenje kalupa
  • brašno - za posipanje kalupa
* merne jedinice

Način pripreme

Vadimo jaja zajedno sa kiselim mlekom da budu na sobnoj temperaturi.

Stavite jaja i smeđi šećer u posudu i dobro umutite mikserom.

Dodajte prašak za pecivo i sodu u kiselo mleko i ostavite da se zapeni sa strane.

Promešajte mleko i dodajte ga u posudu. Dodajte ulje i ponovo dobro promešajte mikserom.

Prosejte brašno sitom i sipajte ga u delovima dok mutite.

Na kraju, dodajte cimet i mešajte, koristeći samo špatulu, dok ne dobijete glatku, smeđu smesu.

Nauljite kalup za kolač maslacem i pobrašnite ga. Sipajte kašu unutra.

Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotov.

Proveravamo da li je kolač sa cimetom pečen - dok čačkalica ne izađe suva.

Vadimo kolač i sečemo ga na komade. Prijatan dan!

Pogledajte i kako da napravite rolnice sa cimetom i ukusne palačinke sa cimetom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: