Način pripreme
Vadimo jaja zajedno sa kiselim mlekom da budu na sobnoj temperaturi.
Stavite jaja i smeđi šećer u posudu i dobro umutite mikserom.
Dodajte prašak za pecivo i sodu u kiselo mleko i ostavite da se zapeni sa strane.
Promešajte mleko i dodajte ga u posudu. Dodajte ulje i ponovo dobro promešajte mikserom.
Prosejte brašno sitom i sipajte ga u delovima dok mutite.
Na kraju, dodajte cimet i mešajte, koristeći samo špatulu, dok ne dobijete glatku, smeđu smesu.
Nauljite kalup za kolač maslacem i pobrašnite ga. Sipajte kašu unutra.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotov.
Proveravamo da li je kolač sa cimetom pečen - dok čačkalica ne izađe suva.
Vadimo kolač i sečemo ga na komade. Prijatan dan!
Pogledajte i kako da napravite rolnice sa cimetom i ukusne palačinke sa cimetom.