Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Pikantan tofu sa paprikama

Pikantan tofu sa paprikama

Nina Ivanova IvanovaNina Ivanova Ivanova
Šef kuhinje
5141272k174
Pikantan tofu sa paprikama
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 4
18/07/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
1
"Tofu, ali kakav niste probali do sada - pikantan i mnogo, mnogo ukusan"

Potrebni sastojci

  • tofu - 200 g
  • luk - 2 male glavice, crveni
  • beli luk - 2 čena
  • čili - 1 kašičica, krupno mlevena, ljuta
  • paprike - 2 komada, crvene
  • soja sos - 3 kašike
  • šećer - 1/2 kašičice
  • ulje - 4 kašike
  • so - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite tofu na male kocke.

Očistite povrće i isecite - luk na tanke polumesece, paprike - na tanke trake, i beli luk - na sitno.

Zagrejte dve kašike ulja u tiganju na umerenoj temperaturi na ringli. Zapržite kocke sa svih strana dok ne postanu zlataste oko 15 minuta.

Izvadite ih iz tiganja, sipajte preostalo ulje i zapržite luk i paprike dok ne omekšaju, oko 10 minuta.

Dodajte beli luk i čili i pržite još oko 2 minuta. Dodajte soja sos, šećer i so.

Promešajte dobro i kuvajte još oko 5 minuta.

Vratite ispržen pikantan tofu i promešajte.

Kuvajte još oko 5 minuta i servirajte vruće vegansko jelo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: