Način pripreme
Jagnjetnu nasecite na porcije, posolite ih i dodajte biber i alevu papriku.
Meso stavite u đuvečaru, koja je prethodno nauljena i dodajte 2 čaše tople vode. Pecite oko sat i po na 200 stepeni.
Krompiriće ostružite od kore i operite, a šargarepu nasecite na krupno. Lagano posolite povrće i dodajte ga u đuvečaru.
Stavite i grančice selena i sipajte još 2 čaše vrele vode. Pospite malo ulja i pecite još oko 30-40 minuta.
Od ove količine namirnica dobićete 5-6 porcija jagnjetine sa krompirićima.
