Način pripreme
Piletina se skuva i iskida. Luk se oguli i sitno nasecka.
Šargarepe se ogule i seku se na sitne kockice.
U dubokoj šerpi se zagreje ulje i u njemu se dinstaju luk i šargarepe.
Zatim se dodaje oprani pirinač i proprži se dok ne postane staklast. Dodaju se 3 šolje vode. Začinjava se solju i crnim biberom.
Skuva se dok ne bude gotovo, nakon čega se dodaje iskidano meso.
Veoma ukusna piletina sa pirinčem po maminom receptu. Neka vam je slatko!
