Način pripreme
Skuvajte bundevu u loncu na pari.
Izvadite je i ostavite da se malo ohladi.
Izgnječite bundevu viljuškom.
Ostale sastojke dodajte u mešavinu za palačinke i umutite mikserom, blenderom ili kuhijskim robotom.
Zagrejte tiganj sa nelepljivim dnom, dodajte kap ulja i sipajte kutlaču smese.
Ravnomerno rasporedite po celoj površini i ispecite palačinke sa obe strane.
Izvadite na tanjir i premažite gornju stranu palačinke maslacem.
Ponavljajte postupak dok ne potrošite smesu za palačinke od bundeve.
Poslužite palačinke od bundeve sa medom, marmeladom, čokoladom po želji.
