Način pripreme
Zemičku isecite na kriške. Premažite ih debelim slojem maslaca. Ribu isecite na tanke trake i njome prekrijte polovinu kriški.
Drugu polovinu premažite taramom. Pospite mlevenim biberom.
Stavite grančicu sveže zelene mirođije na komade lososa, a sveže listove peršuna na komade sa taramom.
Po želji, poslužavnik sa zalogajima možete ukrasiti komadićima čeri paradajza ili krastavca.
Zalogaji sa dimljenim lososom i taramom su spremni.
