bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni Kolač»Čokoladni kolač sa tikvicom

Čokoladni kolač sa tikvicom

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Početnik
2k1659k290
Čokoladni kolač sa tikvicom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
16/08/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
10
"Dobija se unikatan ukus čokoladnog kolača sa tikvicama! Obavezno isprobajte ovaj letnji kolač"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer - 1 vinska čaša
  • ulje - 5 supenih kašika
  • soda za hleb - 1 kašičica, ravna
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • tikvica - 1 komad, srednje veličine
  • brašno od rogača - 3 supene kašike, prosejano ili kakao
  • brašno - 1 vinska čaša, puna, belo
  • preliv
  • crna čokolada - 30 g
  • sveže mleko - 2 supene kašike
  • kondenzovano mleko - 3 kašičice, s vrha
  • orasi
* merne jedinice

Način pripreme

Ukoliko želite nešto sočno, čokoladno i ukusno, ovo je vaš recept za čokoladni kolač. Odličan ukus, probajte.

U posudi se mute jaja sa šećerom. Dodaje se ulje, izrendana tikvica, prosejani kakao - ja sam koristila brašno od rogača.

Na kraju prosejano brašno sa praškom za pecivo i soda za hleb.

Meša se kao smesa za kolač i sipa se u nauljenu tepsiju od 24 cm, posutu brašnom.

Peče se u zagrejanoj rerni na 180°C dok čačkalica ne bude suva, kod mene je za 35 - 40 minuta bilo gotovo.

Kolač sa tikvicom se izvadi i ohladi na rešetci.

Na vodenoj pari se istopi čokolada sa svežim mlekom, skine se sa ringle, dodaje se kondenzovano mleko da se dobije tečni ganaš.

Zaliva se letnji kolač i ostavlja se da se stegne na 1 noć, ja sam ga ostavila na sobnoj temperaturi.

Isecite na kvadrate, stavite po jedan orah i poslužite sa šoljicom kafe.

Dobija se unikatan ukus čokoladnog kolača sa tikvicom!

Neka vam je ukusno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: