Način pripreme
Makarone skuvati, prosuti vrelu vodu i nasuti hladnu.
Salamu narendati na krupno rende, dodati dva jajeta, sjediniti i oblikovati ćuftice.
Zagrejati ulje i pržiti ćuftice, pažljivo okrecite tek kada se zapeku da se ne bi raspale.
Makarone ocediti.
U ulje gde su se pržile ćuftice dodati univerzalni začinu i alevu papriku, zatim dodati makarone, promešati i dodati ćuftice.
Makarone sa ćufticama od salame su gotove.
