Način pripreme
Brokoli se očisti, nasecka na ružice i blanšira se u šerpi sa vrućom posoljenom vodom.
Nakon toga se stavlja u blender i pasira se, dodaju se jaja i izrendani kačkavalj, postepeno se dodaje psilijum i so.
U okruglu tepsiju se sipa smesa i ravnomerno se raspoređuje. Stavlja se u rernu da se zapeče na dvadesetak minuta i vadi se keto kora za pitu.
Premazuje se paradajz pire, paradajz naseckan na kolutiće, masline i topljeni sir.
Začinjava se začinima i keto pica sa korom od brokolija se ponovo stavlja u rernu dok se ne dobije prijatna boja i dok se sir ne istopi.
