bonapeti.rs»Recepti»Pica»Keto pica sa korom od karfiola

Keto pica sa korom od karfiola

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Početnik
3k16615k397
Keto pica sa korom od karfiola
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 2
13/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Znamo da među vama ima mnogo ljubitelja pice, ali mo ćemo vam predložiti jednu varijantu za keto picu sa korom od karfiola, da biste je smelo pojeli"

Potrebni sastojci

  • karfiol - 1/2 glavice, srednji (350 g)
  • šunka - 3 parčeta
  • kačkavalj - 80 g (ili drugi po izboru)
  • jaja - 2 koamda, L
  • kapar - 2 kašike
  • rukola - 1 šaka
  • parmezan - 50 g
  • origano - 2 kašičice
  • paradajz sos - 3 kašike, za picu
  • biber - 2 prstohvata
  • so - 1/2 kašičice
  • maslinovo ulje - 30 g
* merne jedinice

Način pripreme

Iskidajte karfiol na ružice, operite ga i osušite na papiru. U blenderu sameljite parmezan, posle u njega dodajte i karfiol. Treba da se dobiju mrvice.

Stavite narendan kačkavalj, jaja i začine. Blendirajte nekoliko sekundi, da se dobro pomešaju svi sastojci za koru od karfiola.

Ako nemate blender, možete da sve napravite i ručno, ali oduzeće više vremena sitnjenje svih sastojaka.

Nakon što ste gotovi, sipajte gustu smesu u pleh od rerne, u koji ste pre toga stavili papir za pečenje. Rasporedite i oblikujte krug.

Pecite koru za picu pola sata na 180 stepeni u zagrejanoj rerni. Čim je gotova, namažite paradajz sosom. Poređajte šunku, dodajte kapar i rukolu. Dobija se sjajna domaća pica!

Keto pica sa korom od karfiola je ukusna i mnogo sveža, omiljena svima kod kuće!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: