Način pripreme
Uključite rernu da se zagreje na 180 stepeni.
Pripremite tepsiju obloženu papirom za pečenje. Nauljite papir. Moja je prečnika 28 cm.
Odvojite belanca od žumanaca. Koristite dve posude.
Dodajte krem sir i prašak za pecivo u žumanca.
Prvo umutite belanca u sneg. Odmah zatim umutite žumanca sa krem sirom.
Smesu sa žumancima sipajte u belanca i mešajte špatulom. Mešajte polako i pažljivo! Dobija se vazdušasta smesa.
Sipajte smesu u tepsiju i rasporedite je.
Pecite na 180 stepeni.
Kada vidite da je kora pečena na dnu, izvadite je i okrenite. Prilog odaberite po svom ukusu i vratite do kraja da se pica ispeče.
Premažite koru za keto picu paradajz pastom bez šećera. Dodajte malo dimljene slanine i maslina. Narendajte čedar.
Poređajte kolutove paprike preko keto pice i završite sa vrlo malo kačkavalja.
