Način pripreme
Isecite svinjski vrat na sitne parčiće, krompir se takođe seče na sitno. Oljuštite luk, isecite ga na srednje krupne parčiće, paprike na lente.
U tiganju se zagreva ulje, zapržite zalogaje mesa, posute solju i biberom.
Kada pobeli dodajte luk, papriku i krompir.
Sipajte malo vode u kuvajte dok meso ne bude gotovo.
Kada ostane na masnoći začinite začinom za krompir, ruzmarinom i peršunom.
Sjajno prženo jelo kako za meze tako i za glavno jelo!
Otvorite jedno hladno pivo i jedite prženu svinjetinu.
Prženo jelo sa svinjetinom i krompirom je gotovo.