Način pripreme
Tikvice se operu i narendaju na rende.
U odvojenoj posudi se meša sir sa jednim jajetom.
Zagreva se ulje i zaprže se tikvice dok ne omekšaju, nakon čega se dodaje i sir.
Kada su već omekšale prebacuju se u posudu za pečenje i prelivaju prethono spremljenim svežim mlekom i jajetom (dobija se nešto poput preliva za musaku).
Peče se na 180 stepeni dok se ne dobije zlataste korica.
Kada je zapečeno jelo gotovo, posipa se kačkavaljem i ostavlja se da blago porumeni u rerni!
Zapečeno jelo od tikvica sa kačkavaljem je mnogo ukusno.
